• Archive by category "Mad"

Blog Archives

Maden til barnets dåbfesten

Skråstol

En barnedåb med efterfølgende dåbsfest er en stor dag for familie, venner og bekendte. Det er en dag, som fortjener en fejring til den helt store guldmedalje. Sådan en dag kræver planlægning og forberedelse og kan sommetider gå hen og blive dyr. Det behøver imidlertid ikke at være sådan. Oftest forbinder man bestilling af mad udefra, til dåbsfesten, med en stor økonomisk omkostning. Det har dette cateringfirma gjort op med. De giver familier mulighed for at holde en stor dåbsfest, som ikke vælter budgettet og hvor der samtidig ikke mangler noget. I tiden op til fødslen og i tiden efter barnets ankomst til verden har I formentlig drøftet barnedåben samt talt om, hvordan I ønsker at fejre den store dag med familie og venner. I kan med fordel bestille maden til dåbsfesten udefra. Det er der mange familier der vælger at gøre, og det er med god grund. Det vil frigive en masse tid og overskud til jer, som I kan bruge på at nyde jeres nye tilværelse i stedet. Derudover kan I sikre jer, at den del af festen bliver præcis, som den skal være, da I fortsat har mulighed for at have medbestemmelse i forhold til mad og sammensætningen af selvsamme.

Ét af fokuspunkterne hos cateringfirmaet er, at der skal være et stort udvalg af mad til dåbsfesten. Det store udvalg, som I kan se her, byder på flere retter med kød, som er tilberedt på flere forskellige måder. Derudover har de valgt at have et stort udvalg af salater og tilbehør, samt hjemmebagt brød. Dette for at give jer bedst mulighed for at tilpasse maden til de gæster, som I ønsker at invitere til festen. En barnedåb er, som beskrevet, en stor og betydningsfuld dag. Ikke kun for den lille familie, men for hele familien, som med glæde byder det nye medlem velkommen med smil og knus. Det er en helt særlig dag, når det nyeste skud på stammen skal have sit navn og hele familien skal samles om barnet. Ved at uddelegere ansvaret for maden til et cateringfirma, kan I sikre jer, at I kan føle jer tilstede hele dagen og opleve og sanse den store oplevelse det er, at jeres barn får sit navn.

Til en barnedåb, hvor hele familien er samlet, vil bredden af gæsterne være spredt i forhold til alder og køn. Også på dette område vil det være en fordel af bestille maden hos nogle professionelle, som er eksperter i at sammensætte menuer til forskellige selskaber. Dette gælder både størrelser på selskaberne, men også på aldersfordelingen. Firmaet har mange års erfaring med tilberedning og planlægning af mad til store begivenheder som konfirmationer, bryllupper og barnedåb. De mange års erfaring gør, at de ved hvor betydningsfuld dagen er for jer som familie og de sætter derfor en ære i, at have fokus på service, kvalitet og gode råvarer.

Før I tager den endelig beslutning om, hvad I ønsker at servere af mad for gæsterne til barnedåben, så kan I benytte jer at de råd og den vejledning, som cateringfirmaet gerne deler ud af. Derudover tilbyder de at levere maden direkte til døren. Det tilbud gælder uanset om I ønsker at holde dåbsfesten i hjemmet eller et andet sted. En andet fokuspunkt hos cateringfirmaet er netop at lette arbejdet mest muligt for jer. Både før barnedåben finder sted og altså også på dagen, så I kan bruge jeres tid og overskud på at finde jer til rette i jeres nye tilværelse. Den ekstra tid kan I eventuelt også bruge på, at give dagen et personligt præg.

Gode råvarer til restauranter

Jeg har drevet min lille nicheforretning i snart otte år nu, og det går rigtig godt. Det er jeg stolt af, og det er jeg taknemmelig over. Men det har ikke altid gået, som det går nu. Faktisk tog det hele for alvor fart for tre år siden, da min mentor slog i bordet og fik mig til at indføre noget, der siden har fået min forretning til lige nøjagtigt at fordoble sit overskud. Og dette “noget” var såmænd noget så basalt som telefonpasning!

(mere…)

God mad i Budapest

For mig er det at rejse tæt forbundet med madoplevelser. Jeg elsker at opdage den lokale mad, hvor jeg nu end er. Og jeg elsker også at prøve at genskabe det, når jeg kommer hjem.  Ungarn og god traditionel gullasch er for mig tæt forbundet. Jeg købte for nyligt en billig flybillet til Budapest på rejsepriser.dk og fik den mest lækre gullasch, du kan tænke dig.

(mere…)

Klar til sommeren

Det varer ikke længe nu førend sommeren er over os. Vi er snart gennem foråret og så er det sommer. Selvom vi traditionelt har en lang sommer her i Danmark er det nu du skal til at gøre dig klar til sommeren.

(mere…)

Kød – enhver mands drøm

Kød

Der kan diskes op med lækre grøntsager, flotte tærter, spændende pastaretter osv. Men ligegyldigt hvor delikat og spændende det ser ud, så er der en ting, som forbliver en hver mands drøm, når det gælder et godt måltid – nemlig et ordentligt stykke lækkert og saftigt kød. Der er for mænd ikke noget som at sætte tænderne i et godt stykke ko – det mætter, og det tilfredsstiller! Sådan er det bare.

(mere…)

Aalborg – En fantastisk madby

Restaurant

Aalborg er en vidunderlig by – også på madfronten. Jeg har igennem tiden været rundt på byens mange restauranter, og den byder på både gourmetoplevelser, sushi, etnisk mad og smagfuldt fast food.

I oktober stod den på tre forskellige klasser af mad på henholdsvis Fusion (gourmet), Stygge Krumpen (brunch) og Thai 2 Go (fast food).

(mere…)